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生姜を使ったあったまるレシピ10選

2019-11-04

寒くなってきた季節にしょうがを使ったレシピを紹介します。

生姜マニア向けレシピ集です!


生姜の効果

この論文では、冷え性気味の若年女性がしょうがを食べると、手足の先まで温まる効果は無いが、体幹部においては温める効果があるとされています。

冷え性気味の若年女性が生姜を経口摂取することで、交感神経活動が高まり、DITや基礎代謝が活発化することによって、非摂取時に比べ、エネルギー消費が有意に高まることを人で初めて明らかにした。そして、生の生姜10~20 gを加熱して摂取すれば、体幹部を中心に3時間ほど身体を温め、それを持続させられることが示唆された。しかし、冷え症気味の若年女性が生姜を摂取しても、末梢部での体表面に近い血液循環や体表温はあまり変化せず、主に環境条件に左右されると考えられた。
出典元:生姜抽出物の経口摂取が冷え性の人のエネルギー消費等に及ぼす効果

生姜を食べると体は少し温まるみたいですが、手足の先まで温まる効果は無いようです。残念。
しかし、しょうがは美味しい!
業務スーパーの大サイズの生姜チューブは278円くらいでおすすめです。
業務スーパーの生姜チューブ


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「白菜+卵+しょうが」

このレシピは一番おすすめです 卵と白菜があれば作れるし、簡単なのに美味しいです 私はしょうがをレシピの4倍(小さじ2)入れています

「しめじ+えのき+しょうが」

このスープは深みのある味でおいしいです

「小松菜+厚揚げ+しょうが」

小松菜としょうがはめっちゃ合います

「そぼろ+しょうが」

しょうが多めで作ると最高です
##「鶏むね+しょうが」

豚生姜焼きの鶏むね肉バージョン

「しょうが+豆腐」

しょうがと豆腐で簡単です

「キャベツ+豚肉+しょうが」

生姜炒めをキャベツでかさ増し

「しょうが+卵」

デリッシュキッチンのリンク小さくなりよらへん

「なす+しょうが+鶏もも」

これは作ったことないんですけどクラシルの食べレポが250件越えで、かなり人気みたいなので作ってみたい 絶対美味しい!

しょうがレシピはまだまだ沢山あるようです。
Cookleでしょうがと他の食材を組み合わせて検索してみてください!

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